野菜作りその２

春から夏になる時期には、たくさんの苗が売られています．
土づくりもできてないのに、どんどん植えている最中です．
これから連作障害なども勉強するつもりです．

プチトマト

2010年６月４日現在

ごめんなはり線の安芸駅で買って４月２日に植えました．ちゃんと支柱も付けてみましたが、たった１株が約二ヶ月後にはこんなになりました．

プチトマトその後

2010年６月２０日現在

雨と共にどんどん大きくなって実もなりました．最近、本を読み直したら｢芽かき｣という作業が必要だと気付きましたが、もう手遅れです．
それでも食べるのが楽しみです．

プチトマト収穫

2010年７月１８日現在

ウワサでは今年はトマトが育ちにくいらしいですね．雨のせい？
標準がどのくらいかは分かりませんが、実の形ができてから１ヶ月が経過し、ようやく色づきました．食べてみると、甘～って感じはないですけど、美味しかったです．

アスパラ

2010年６月４日現在

ＪＡかざぐるま市で選んでいたら、隣にいたおばちゃん
がいろいろと教えてくれました．①すぐに伸びるから長い
支柱が必要、 ②とにかく２年くらいはガマンするとその
翌年から大量に収穫できる、ということらしいです．たし
かにすごい勢いで伸びてます．
全部で３本植えました．

アスパラその後

2010年７月１日現在

芽？か株かなにか分からないモノは５本くらいに増
えたけど、全然アスパラって感じじゃないですね．や
っぱり２年くらいは待たんといけないんでしょう．

スウィートコーン

2010年６月４日現在

何だか本格的に作農してるって気になりまし
た．ただし、買ったのは３株のみです．
白い実が成るタイプらしく、他の種より値段が
高かったです．
４月23日に植えました．

スウィートコーン収穫

2010年７月５日現在

油断してたらヒゲ(？)が黒くなってたので収穫しました．栄養不足なのか､明ら
かに小さいです．少し剥いてみると､一部は変色しており,やや遅いタイミングだ
った様子．確かに真っ白な実です．
また油断していたら、勝手に茹でられていて、しかも１本の３分の１しか残って
なかったど、メチャ甘でした．もちろん子どもは大喜び．
熊本の阿蘇あたりで売ってる｢生で食べられる｣というのはこんな種のことなの
でしょうか？生で食べてみたかった．．．３本は少なかった。

アシタバ（明日葉）

2010年６月１８日現在

”今日摘んでも明日には葉が生える”のが名前
の由来らしいですね．食べ方が分からず迷って
いるうちにどんどん葉が大きく濃くなっていって
ます．正直、美味しそうではないです．

ネギ

2010年６月６日現在

”大阪人がよくやる”ってＴＶでやってたので試
してみました．学生の頃、三角コーナーのゴミ
から生えてきた記憶はあります．

ネギその後

2010年７月１日現在

予想はしていたことですが、本当に生えました
ね－。まだ食べてないけど、何回も大丈夫なん
でしょうか．ネギ、すごい！

野菜作り その２

野菜作りその２