2006年9月5日 徳島プリンスホテルにて
シェフの”今日はどういったグループでございますか?”
スイミング仲間でーす。一足早い秋の味覚を味わいました!
とっても楽しい至福のひと時でした
(*^_^*)
秋の味覚の銀杏入りキッシュ
仔鴨の軽い燻製、クレソンサラダ添えオレンジ風味
松茸入りコンソメのパイ包み焼き
平目のガトー仕立て オマール海老添え
牛フィレ肉の網焼き ソースポアブラード
野菜サラダ
洋梨のタルト コーヒーアイス添え
パンとコーヒー