leçonグループレッスン

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chez elicoではご家庭でできる西洋料理と洋菓子をコンセプトに
月替わりでメニューをご紹介しています。

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お客様と講師の分担作業で、前菜・メイン・デザートの3品を仕上げ、最後に全員で試食します。

レッスンは1回完結ですのでご都合のよい日をお選びくださいませ。

メニュー、食材は仕入の都合により予告なしに変更することがございます。

当教室では万一の場合に備え、損害保険に入っています。


2015年9月、10月のメニュー(材料などの都合により変更することもあります。)

メニュー



日程
・タルト オニオン
・白身魚(アマダイ)のポアレ シャンパンソース
・クレームキャラメル

9月7日(月)11:00~14:00
9月8日(火)11:00~14:00
9月9日(水)18:00~21:00
レッスン料金 お一人様5,500円
メニュー



日程
・スープ ド シャンピニォン(きのこのスープ)
・牛タンのソースラヴィゴット
・リンゴのパートフィロ包み
10月19日(月)11:00~14:00
10月20日(火)11:00~14:00
10月21日(水)18:00~21:00
レッスン料金 お一人様5,500円